კლასიკური პრემიუმ ჭაჭის დავარგება მუხის კასრებში არანაკლებ 9 თვის განმავლობაში მიმდინარებს.
გამოირჩევა არომატების მრავალფეროვნებით. აქვს ოქროსფერი შეფერილობა, თხილისა და ტყის ყვავილების არომატები.